Een nieuw kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix’ Chef’s Table en een van ’s werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks
‘Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu – Indiaas voor moeder – te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.’ – Asma Khan
In Ammu vertelt Asma Kha…
